| 제목 | 유산균의 동정, 기능성 및 분자생물학에 관한 Workshop 개최 | ||||||
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| 담당자 | 유경희 | 담당부서 | 생물환경과 | 등록일 | 2003-02-10 | 조회수 | 3150 |
| 첨부파일 | |||||||
| 내용 |
o 개최목적 - 신생명공학기술의 발달로 유산균의 기능을 이용한 의약품생산 등 유산균 관련 바이오 산업이 급팽창하고 있음 - 고유 발효식품이 매우 다양한 우리나라의 경우, 대표적 발효균인 유산균 에 관한 지식을 많이 가지고 있어 유산균관련 산업에서 세계시장을 주도 할 수 있는 잠재력이 큼 - 따라서 유산균의 산업적 이용을 촉진하기 위하여 유산균의 동정방법, 기능성 평가방법 표준화에 대한 Workshop을 개최함 o 개최 일시 : 2003. 2. 18(화) 14 : 00 ∼ 17 : 3 0 o 개최 장소 : 서울여자대학교 바롬관 국제회의실 o 주 최 : 기술표준원, 서울여자대학교, 산업미생물학회 유산균 분과위원회 o 참석대상 : 유산균관련 산업체 종사자, 학생, 일반인 |
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